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Sowohl Tee als auch Kaffee sind Getränke, die in vielen Kulturen von einzigartigen Ritualen begleitet werden. In Eritrea wird Kaffee beispielsweise dreimal serviert und genossen, oft zusammen mit Popcorn. In der Türkei kippt man nach dem Kaffeetrinken die Tasse auf die Untertasse, legt eine Münze darauf, um den Kaffee schneller abkühlen zu lassen, und liest anschliessend aus den entstandenen Linien und Zeichnungen die Zukunft. In einigen kurdischen Provinzen in Syrien, der Türkei und im Libanon wird ein spezieller Kaffee namens Mırra getrunken, der stundenlang gekocht wird und eine besonders dickflüssige Konsistenz hat.